La viande, son rôle dans l’alimentation hier et aujourd’hui
Publié le lundi 30 novembre 2009 à 11h26min
Dans le cadre de son cycle annuel "Miroirs de la Préhistoire", l’Institut de Paléontologie Humaine vous invite à une conférence sur :
La viande, son rôle dans l’alimentation hier et aujourd’hui
Présentée par
- Dr Marylène Patou-Mathis, préhistorienne-Archéozoologue (DR CNRS)
(du même auteur, voir sur notre boutique Amazon : Mangeurs de viande)
- Dr Jacques Fricker, docteur en Médecine et en Sciences, ancien interne des hôpitaux de Paris et spécialiste en nutrition
- Pierre Kaldy, journaliste scientifique
Jeudi 10 décembre 2009 à 18h30
Amphithéâtre de l’Institut de Paléontologie Humaine
Métro Saint Marcel, ligne 5, bus n° 91
Entrée libre sous réserve des places disponibles
Retransmission en Podcast sur http://www.canalacademie.com/
Réservation conseillée :
direction@fondationiph.org et 01 55 43 27 53